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ORAC - Oxygen Radical Absorbance Capacity ORAC - Oxygen Radical Absorbance Capacity

Was ist der ORAC-Wert?

ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) ist ein Verfahren zur Messung der antioxidativen Eigenschaften von Pflanzenextrakten, Nahrungsmitteln oder anderen biologischen Substanzen gegenüber den so genannten freien Hydroxyl- und Peroxyl-Radikalen. In einem wissenschaftlichen durchgeführten Messung wurden neben OPC u.a. Pinienrinden-Extrakt, Rotwein-Extrakt, Grüntee-Extrakt, Heidelbeer-Extrakt und weitere Substanzen getestet.

Das Ergebnis: Von allen getesteten Substanzen wies OPC den höchsten ORAC-Wert (größer als 20.000 Mikromol TE/g) und ging somit als beste Substanz aus dem Test hervor. Die wissenschaftliche Messung des antioxidativen Potentials nach ORAC wurde von den Lareal Laboratorien / Frankreich (Juni 2006) durchgeführt.

Bitte beachten Sie, dass es sich bei dem ORAC-Test nicht etwa um einen Vergleichstest von Produkten oder Marken handelt, sondern ausschließlich um ein Verfahren zur Messung der antioxidativen Eigenschaften von Pflanzenextrakten, Nahrungsmitteln oder anderen biologischen Substanzen. Beachten Sie bitte ferner, dass die Analyseergebnisse zum ORAC von Charge zu Charge unterschiedlich ausfallen können, da natürliche Substanzen analysiert werden, die einer natürlichen Schwankung unterliegen.

Wenn Sie mehr über den ORAC-Wert erfahren wollen, bitte hier klicken.

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